かんぴょうの卵とじ
象印マホービン
作り方
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1
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かんぴょうはさっと洗って1.5cm長さに切ります。
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2
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圧力IHなべの内なべに①とAを入れて本体にセットします。
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3
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『温度調理』キーを押して【100℃】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【7分】に設定、『スタート』キーを押します。
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4
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終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、『とりけし』キーを押して外ぶたを開け、卵を全体に溶きいれて外ぶたを閉めます。
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5
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『温度調理』キーを押して【100℃】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【2分】に設定、『スタート』キーを押します。
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6
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終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら外ぶたを開け、全体をよくかき混ぜて器に盛り付け、かいわれだいこんをのせます。
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コツ・ポイント
かんぴょうを使った料理です。
このレシピの生い立ち
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”は温度コントロールをする機能もついているので、卵もふんわり仕上げます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
象印マホービン
