どっさりキノコの菌活おみそ汁
作り方
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1
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きのこをお好みの大きさに切ります。
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2
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鍋に水と3種のきのこを入れて、沸騰してから約5分煮込みます。
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3
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カットわかめ、だし顆粒、味噌を溶かしながら入れます。ひと煮立ちしたら火を止めます。
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4
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お椀によそって完成です。
お好みで、きざみ小ねぎを載せてもおいしいです。
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5
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このレシピには、「おみそ汁で乳酸菌」を使いました。おみそ料理でおいしく植物性乳酸菌SBL88を摂ることができます。
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コツ・ポイント
味噌に「おみそ汁で乳酸菌」をご使用いただくと、家族で手軽に乳酸菌を摂ることができます♪
このレシピの生い立ち
キノコやわかめには食物繊維が豊富です。