子供も大好き♪我が家の鯛飯の画像

Description

パパが鯛を釣ってきたので、丸ごと一匹使える料理!簡単!美味しいです!

材料

一匹
3合
一枚
醤油
大さじ1+1/2
大さじ1+1/2
しょうが(なくてもOK)
千切り ひとかけ分

作り方

  1. 1

    鯛の下処理をしましょう!我が家はパパにおまかせです。塩を表面にふって、魚焼きグリルでこんがり焼きます
    切り身は普通に焼いてくださいね

  2. 2

    ご飯を洗ってざるに少しおきます
    炊飯器にご飯、醤油、酒、しょうが(あれば)を入れ軽く混ぜ、昆布を敷いた上に焼けた鯛をのせてスイッチON!

  3. 3

    写真

    炊き上がれば、鯛を取り出し、身を取って混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

鯛の切り身でも出来ますよ!お手軽です
骨に気をつけてくださいね!
余れば冷凍しましょう
おにぎりも美味しいです

このレシピの生い立ち

パパが鯛を釣ってきたので
レシピID : 404960 公開日 : 07/07/16 更新日 : 07/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちよ羊
お食初めの鯛を翌日鯛飯にしました☆余りはおにぎりで。ご馳走様です

ありがとうございます!