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❀簡単ほっとする味 冬瓜と鶏❀

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Description

トロトロの冬瓜と鶏のスープが絶品！うちは大きい鍋に大量に作ります♡春雨を入れたり、白菜を入れても美味しいよ♡

材料 （4人分）

冬瓜
大量に
鶏もも肉
2枚
水
2200cc
だしの素
8g(スティック1本)
薄口醤油
200cc
みりん
200cc

作り方

  1. 1

    冬瓜は大きめに切る
    鍋に鶏もも肉以外の材料を入れ、火にかける

  2. 2

    沸騰したら鶏もも肉を入れ、火を弱めて煮込む

  3. 3

    冬瓜にだしが染み込み、柔らかくなったら出来上がり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お義母さんレシピ♫
このスープは寄せ鍋のつゆとしても使ってます！
だし 薄口醤油 みりん 11 : 1 : 1 で出来ます！
レシピID : 4051100 公開日 : 16/09/03 更新日 : 16/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2017年9月5日
写真
すーころん
結構こってり。でも好評♪少し薄味にしてリピします(^^)

醤油煮詰まったかな？！私九州人なので濃い味が好きなのかも笑

2016年11月18日
写真
kuuchan5
冬瓜がトロトロで肉の旨味最高！4/1の薄味でたきましたレシピ感謝

トロトロ美味しいですよね♡美味しそうなれぽありがとう♡

2016年11月10日
写真
クック☆ベリー
今回は2回目で鶏むね肉ですが、美味しかったです❤️

2回目ありがとうございます♡冬瓜がいい色してて美味しそう！！

2016年11月5日
写真
madoka0717
おいしかったです( ¨̮ )

ありがとうございます♡かまぼこ入り！マネしてみます！！

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( )
花mama✿
❀簡単ほっとする味 冬瓜と鶏❀
by 花mama✿