サフランライス
あわっこゆきこ
作り方
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1
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ぬるま湯７０ｃｃ程度にサフランを散らし入れます。２０分ほど置きます。
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2
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サフランから色が出てきました。
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3
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お米をとぎ、炊飯器に入れ、工程２をサフランごと入れてから、水位を２合の目盛りに合わせます。
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4
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お塩とローリエを入れます。
３０分ほどお水を吸わせ、あとは炊飯器で普通に炊きます。
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5
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炊きあがりました。
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6
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ローリエを取り出し、バターを加えて軽く混ぜます。
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7
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出来上がり！
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8
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余りカレーをアレンジしたドライカレーのお供に。
レシピID : 4051616に載せています。
よかったら是非。
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コツ・ポイント
バターが有ると無しとでは、美味しさが違います。是非入れて下さいね。
有塩でも無塩でもお好みで。
有塩でも無塩でもお好みで。
このレシピの生い立ち
彩りが綺麗で、見た目も楽しめるので、おもてなしにも役立ちます♡
サフランライスにするとカレーもちょっと特別なメニューに(^^)
サフランライスにするとカレーもちょっと特別なメニューに(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あわっこゆきこ
