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まずは生姜、チリソース、片栗粉、ケチャップ、ニンニク、醤油をすべて適量で混ぜます。
セミを溶き卵につける
そして片栗粉にまぶす
180°の油に揚げる
セミを上げて野菜を一口サイズに切り炒める
最近に作ったソースと具材を弱火でまぜあわせる
完成