簡単✨うまうま♡インゲンの胡麻和え♪

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Description

砂糖代わりのピーナッツバターがコクを出し、めちゃ美味しい♡こちらも家族で奪い合うリクエストの多い1品です(≧∇≦)✨✨

材料

いんインゲン
450g
ひとつまみ
☆ゴマペースト
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆有機みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    インゲンは両端を少し切り落とし流水でサッと汚れを落とします。

    小さいボウルに☆の調味料を良く混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩、両端を切ったインゲンを入れ2〜4分くらい茹でます。
    (柔らか目が好きなら5分くらい茹でてください)

  3. 3

    一度、食べてみてインゲンが固ければ、お好みの固さに時間を調整してください。
    良さそうなら、ザルにあげて水分を切ります。

  4. 4

    写真

    混ぜ合わせておいた☆の調味料をインゲンを良く混ぜ、最後にいりゴマを手でひねりながらかけたら出来上がりですo(^▽^)o

コツ・ポイント

調味料を良く混ぜ合わせる事と、インゲンはお好みの固さに茹でる事で〜す(≧∇≦)

このレシピの生い立ち

お砂糖の甘みじゃなく、別の物で甘みを出したいと思い合わせてみました。ピーナッツバターのコクとゴマペーストの風味が合い、インゲンとも良く絡んで、とっても美味しい胡麻和えが出来ました♪✨✨
レシピID : 4052625 公開日 : 16/09/07 更新日 : 16/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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にこちゃん♫
コクがあり 甘ったるくなく 満足感あり美味しいです

とっても嬉しいコメントありがとうございます♪甘ったるいのが苦手なので、甘くなり過ぎないよう気をつけています。

初れぽ
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クックZ8J4H4☆
美味しくできました

つくれぽ♪ ありがとうございます(^ ^)♪