簡単✨うまうま♡インゲンの胡麻和え♪
Description
砂糖代わりのピーナッツバターがコクを出し、めちゃ美味しい♡こちらも家族で奪い合うリクエストの多い1品です(≧∇≦)✨✨
材料
作り方
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1
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インゲンは両端を少し切り落とし流水でサッと汚れを落とします。
小さいボウルに☆の調味料を良く混ぜ合わせておきます。
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2
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沸騰したお湯に塩、両端を切ったインゲンを入れ2〜4分くらい茹でます。
(柔らか目が好きなら5分くらい茹でてください)
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3
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一度、食べてみてインゲンが固ければ、お好みの固さに時間を調整してください。
良さそうなら、ザルにあげて水分を切ります。
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4
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混ぜ合わせておいた☆の調味料をインゲンを良く混ぜ、最後にいりゴマを手でひねりながらかけたら出来上がりですo(^▽^)o
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コツ・ポイント
調味料を良く混ぜ合わせる事と、インゲンはお好みの固さに茹でる事で〜す(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
お砂糖の甘みじゃなく、別の物で甘みを出したいと思い合わせてみました。ピーナッツバターのコクとゴマペーストの風味が合い、インゲンとも良く絡んで、とっても美味しい胡麻和えが出来ました♪✨✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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