子供も大好きなモチチーズお好み焼き☆
作り方
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1
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ボールにお好み焼き粉と水と卵を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
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2
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1に一口サイズに切ったソーセージとキャベツ、チーズ、コーンを入れて混ぜる。
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3
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フライパンに油をしいて熱したら、生地を半分流し入れる。
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4
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生地の上にモチ、豚バラ肉の順に乗せる。
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5
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ある程度火が通ったら、裏返す。
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コツ・ポイント
とくにないです。
このレシピの生い立ち
私はいつもこの方法でお好み焼きを作ります。