焼き鳥缶で簡単カレーうどん

鍋に水・カレー粉・カレールゥを入れ温め、カレールゥをしっかり溶かす。

ルゥが溶けたら焼き鳥缶、麺つゆ、水で溶いた片栗粉をいれてとろみがつくまで混ぜる。

茹でうどんをいれてひと煮立ちしたら完成。
画像は茹でたほうれん草と白髪ネギをトッピングしています。