おリボン帽子のイングリッシュマフィン

おリボン帽子のイングリッシュマフィンの画像

Description

イングリッシュマフィンのサンドイッチを卵のお帽子でおめかし♡ 玉子焼きの分量を変更してヘルシー&柔らか仕上げになりました

材料 (1人分)

イングリッシュマフィン
1個
1枚
1/4個
2個
小さじ1/4
小さじ2
☆マヨネーズ
小さじ1/4
1枚+1/4枚

作り方

  1. 1

    スパゲッティーを茹でます

  2. 2

    生ハム1枚は、たたんでリボンを作ります。1/4枚は細く切ってリボンの中央に巻きます。

  3. 3

    イングリッシュマフィンを半分に切り、マスタードマヨを塗ります(分量外)

  4. 4

    トマトをスライスします。帽子の形を作るために使いますので、丸い部分を使います

  5. 5

    写真

    パンの上に、チーズレタス、トマトをのせます

  6. 6

    次に薄焼き玉子を作ります。玉子に水溶き片栗粉とマヨネーズを入れて良く混ぜます。

  7. 7

    温めたフライパンに流し、卵液が動かなくなるまでゆっくり回し続けます

  8. 8

    卵液が回らなくなったら、火を止めて蓋をして1分放置

  9. 9

    【5】の上にかぶせ、スパゲッティーとおリボンでおめかしして出来上がり♪

コツ・ポイント

ナイフとフォークでいただきます。マフィンを切っておいたり、トマトに格子状の切り目を入れておくと食べやすいと思います。もしくは、分解してオープンサンドにしてもokです

このレシピの生い立ち

おリボン帽子にはまりました・・・(^^) 
レシピID : 4055256 公開日 : 16/09/06 更新日 : 22/07/12

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