おひとりさま☆キノコの豆乳リゾット
作り方
コツ・ポイント
★手順2…あまり触らず焼き付けるようにしっかり炒めるのがポイント☆ここで美味しさが決まります!(香り良い舞茸はイチオシ食材)
★ベチャっとならないよう…ご飯を洗い、最後強火で一気に仕上げます
★食材も作り方もシンプルなのに味わい深い一品♡
★ベチャっとならないよう…ご飯を洗い、最後強火で一気に仕上げます
★食材も作り方もシンプルなのに味わい深い一品♡
このレシピの生い立ち
★ひとりランチにリゾットが食べたくて、お米から作るのはちょっとなぁと思い作ったもの。
★中途半端に残ったキノコやご飯でクリーミーなリゾットの出来上がり〜♪(ちょっとやわらかいですが…w)
★おひとりさまと言うより、ひとりじめごはんです♪
★中途半端に残ったキノコやご飯でクリーミーなリゾットの出来上がり〜♪(ちょっとやわらかいですが…w)
★おひとりさまと言うより、ひとりじめごはんです♪