美味しい枝豆の茹で方
作り方
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1
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枝豆の両端を切る
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2
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塩もみをする (塩、分量外)
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3
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水1ℓに対し塩40gお鍋に沸騰させ、枝豆を入れて、4分茹でる
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4
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茹で上がったら、ザルに上げて冷やす
水にはつけないで!
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コツ・ポイント
面倒くさがりだけど、このひと手間が違います!
このレシピの生い立ち
夏、実家の畑で手間暇かけた枝豆を貰います、1番美味しい食べ方で戴きます♪( ´θ`)ノ
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枝豆の両端を切る
塩もみをする (塩、分量外)
水1ℓに対し塩40gお鍋に沸騰させ、枝豆を入れて、4分茹でる
茹で上がったら、ザルに上げて冷やす
水にはつけないで!