簡単!電子レンジ圧力鍋でガトーショコラ
Description
付属のレシピだけど、HMが無かったので、無くても作れるように覚え書き(^ ^)あとバターは高いので少し油で代用しました。
材料
(6〜8人)
110g
大4
1個
47g
◎砂糖
5g
5g
3g
60g
油
15g
(あれば粉糖)
適量
作り方
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1
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☆は、圧力鍋に入れ蓋なしで600w2分。よく溶かしてなめらかになったら、卵を入れなめらかになるまで混ぜる。
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2
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◎は、袋に入れてシャカシャカ混ぜ、【1】にふるい入れて混ぜる。さらにバターと油も入れて混ぜる。
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3
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蓋をして600w4分30秒。圧が下がったら、取り出せば出来上がり! (あれば粉砂糖をかける。)
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コツ・ポイント
※500wの場合は、2分と6分。
このレシピの生い立ち
レンジ圧力鍋をもっと活用したくて…( ´▽` )