カラフルカラー野菜のカレー風味煮
作り方
コツ・ポイント
カレー粉は味が均等に馴染みやすいように水に溶いてから加えます。かぼちゃは先に炒めておくと火が通りやすいです◎
【1人分:エネルギー123kcal、食塩相当量0.3g、野菜量110g】
【1人分:エネルギー123kcal、食塩相当量0.3g、野菜量110g】
このレシピの生い立ち
見た目がカラフルな料理を作りたいと思い赤色、黄色、緑色の野菜を組み合わせました。野菜は同じ色の季節の野菜でも応用できます。カラフルな見た目とスパイシーな香りで食欲が出るようにカレー粉を加えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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