作り置き、お弁当に!さんまと大葉みそ
作り方
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1
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サンマは頭と内臓をとって焼きます。
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2
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こんがりと焼けたら、骨と身を分けます。うちは皮も食べますが、そこはお好みで。骨もお子様がいたら、気をつけてあげてください
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3
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ボールにすべての調味料を入れて、混ぜて、まざったら、千切りにした大葉を混ぜて出来上がり!
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コツ・ポイント
サンマは焼いてすぐにほぐした方がほぐしやすいです。
このレシピの生い立ち
焼いてる最中にご飯いらないと言われて、お弁当に入れられないか考えました。