江戸前ちらし寿司。 とても簡単！

温かいご飯にすし酢をかけて寿司飯を作る。
お皿や丼に盛り付けておく。

厚焼き卵はクック等のレシピを参考にしたりご自分のお味で作ってください。
または売っているのをお買い求めください。

きゅうりがあれば、斜め薄切りにしておく。

写真のごはんには、実はエビそぼろが敷かれています。
もみ海苔などをかけてから刺身を盛ってもまた美味しいです。

エビそぼろも、沢山美味しそうなレシピがクックにあります。時間があったら作って乗せてみてください。

卵焼きは、おぶうさまさんの「白だしで料亭風☆誰でも簡単♪だし巻き卵」
（ID : 1084233 ）です。