りんごとキウイのデザートピクルスの画像

Description

シャキッと歯応えのりんごと、ジューシーでやわらかなキウイをシンプルなピクルスに♪お酢の酸味で、フルーツがもっとさっぱり☆

材料 (2人分)

ミツカン カンタン酢
適量
1/2個
1個
10粒程度

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「ミツカン カンタン酢」を使います。

  2. 2

    りんごは芯を除き、一口大に切る。キウイは皮をむいて輪切にする。

  3. 3

    保存容器にりんご、キウイ、ブルーベリーを入れ、ひたひたになるまでカンタン酢を注ぐ。

  4. 4

    フルーツが空気に触れないようにぴったりとラップをし、冷蔵庫で一晩漬ける。

コツ・ポイント

りんごは皮つきのまま使います。汚れ等が気になる場合は、切る前によく洗ってください。ラップをかける時は、空気が入らないよう、ぴったりと貼り付けるようにかけるのがポイントです。完成したピクルスは冷蔵庫で保管し、早めにいただいてください。

このレシピの生い立ち

りんご、キウイ、ブルーベリーを「ミツカン カンタン酢」に漬けるだけの簡単レシピ♪いつものフルーツに、お酢の風味がプラスされた、一味違うおいしさです!ヘルシーなおやつや、食事のお口直しに、すっきりと甘酸っぱいフルーツのピクルスはいかがですか♪
レシピID : 4059240 公開日 : 16/09/12 更新日 : 16/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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✿ゆまれ✿
色合いも綺麗😍次は、マスカットをいれてみます(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)///////♥️上手くできて良かったです
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プルンバゴ
残ったピクルス液で叉漬けました漬汁に水少し足して美味しくしました
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プルンバゴ
ブルーベリー入れたら綺麗な色になり美味しいデザートになりました。
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mami99
ブルーベリー無しですが、さっぱりしていて美味しかったです☆