インドカレー屋さん風！簡単タンドリー手羽
Description
インドカレー屋さんのタンドリーチキンを家にあるもので再現しました！のろまな私でも20分くらいで作れた、簡単本格メニュー★
しゃけごはんちゃん
材料
（2〜3人前）
8本
★カレー粉(できれば粉タイプ)
大さじ1
★生姜(チューブでもok!)
小さじ1
★にんにく(チューブでもok!)
小さじ1
★味噌
小さじ1
★醤油
大さじ1.5
★みりん
大さじ1.5
100ccもいらないぐらい
作り方
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1
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手羽先にほんのすこし片栗粉をまぶす！
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2
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油を引いて、表裏フライパンで焼く！
(蓋したら早いです)
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3
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焼いてるあいだに★の調味料を混ぜ合わせておく！
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4
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混ぜ合わせた★をチキンにかけて、表裏 大体まんべんなく付ける！
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5
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牛乳を50ccくらい入れ、チキンと絡ませ蒸発したら、さらに50ccくらい入れ、チキンの反対側にも絡ませる。
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6
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お皿にもって完成！！！
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コツ・ポイント
手羽先の裏に切り込みを入れると 火が通りやすいです！！
このレシピの生い立ち
インドカレー屋さんで食べたチキンが美味しすぎて、家でも食べれたら幸せだよな〜〜！と思い、試行錯誤し作りました！笑
しゃけごはんちゃん
