糖質オフ!ニトスキで簡単大豆粉パンケーキ

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Description

材料や加熱時間を変更しました。

裏返すのが難しい大豆粉パンケーキをスキレットで作りました。低糖質で、腹持ちが良いです。

材料 (ニトリの小さいスキレット1つ分)

◎ラカント(砂糖)
大さじ1
1個
◎バニラエッセンス
適量
オリーブオイル(ココナッツオイル)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    スキレットを熱し、オリーブオイルまたはココナッツオイルを馴染ませておく。オーブントースターは軽く温めておく。

  2. 2

    ◎の材料を全て混ぜ、火を止めたスキレットに流し込む。

  3. 3

    170〜180°Cのオーブントースターで12〜15分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

スキレットをしっかり熱しておくことと、オーブントースターを余熱しておくこと。
アーモンドプードルを入れることによってさっくりふわふわになります。

このレシピの生い立ち

色々な大豆粉パンケーキを試作しましたが、どれも裏返すのが難しかったのでスキレットで作ってみました。裏返す必要がないので、水分も多く入れることができ、しっとりふわふわの仕上がりに!糖質制限中のおやつにピッタリです。
レシピID : 4060074 公開日 : 16/09/08 更新日 : 16/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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amiamimam
グラタン皿で作りました。ふわふわ美味しい!ありがとうございます。

こちらこそありがとうございます★グラタン皿いいですね!

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みっちゃん・な
あれ?!時間が経ったら萎んじゃった。 ハチミツかけて食べました。

とっても美味しそうです!出来立てを食べるのがいいかもですね☆

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てるてるBOZU
パウンドケーキのかたでオーブンで

美味しそうです(^ ^)ありがとうございます!!やってみたい

初れぽ
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☆糖質減らしてます☆
上手くてきました~♪すっごく美味しい、ありがとうございます♡

とっても美味しそうです!ありがとうございます^_^食べたい♡