餃子の皮でじゃがカマしそチー♪
Description
残っていた餃子の皮の消費に♪
材料
(7個分)
7枚
4枚程
50g〜60g
マヨネーズ
小さじ2
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
適量
2,3本(商品により異)
適量
作り方
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1
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じゃがいもを洗い皮をむいてラップに包み、柔らかくなるまで温める。(私の場合500wで3分ほどでした。)
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2
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じゃがいもを潰す。
※潰し具合は好みで調節してください。
※熱いので気をつけて!
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3
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潰したじゃがいもにマヨネーズ・塩こしょう・ブラックペッパーを混ぜる。
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4
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餃子の皮に大葉・じゃがいも・カニカマ・チーズをのせる。
※量は少なめに。あまり多いと巻ききれません。
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5
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好みの巻き方で巻く。
※この時隙間があるとチーズが漏れてしまいます。
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6
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トースターで焼き色がついたら完成\(^o^)/
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7
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ちなみに私の巻き方は写真の通りです!
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8
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9
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裏面?はこんな感じ
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コツ・ポイント
コツ・ポイントはレシピに書いている通りです! あとは中身を入れすぎると包みきれず破けてしまうので、自分が少ないと思うよりも気持ち少なめに入れたほうがいいです。
味が足りなかったら最後に塩コショウを上からかけてください!
味が足りなかったら最後に塩コショウを上からかけてください!
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまう餃子の皮をアレンジして食べたいと思ったので\(^o^)/