Loveリーの納豆のパスタ風うどんの画像

Description

パスタがわりにうどんで作ってみました
超簡単であっさり食べやすいです(^_^)v

材料

1~2本
3~4枚
④めんつゆ
小さじ2~3
⑤濃口醤油
小さじ1~2
トッピング花かつお、カイワレ
少々

作り方

  1. 1

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    納豆は挽き割りを使くか挽き割りにしておく

  2. 2

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    うどんはゆでてその後流水でよく洗ってざるにあけ氷で冷やしておく

  3. 3

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    上の材料は挽き割りした納豆、湯がいてスライスしたオクラ千切りにしたシソです
    隣は氷で冷やしたうどん

  4. 4

    写真

    ①~⑤の材料をよくまぜてそこにうどんをからませる

  5. 5

    写真

    器に盛り付けトッピングに花かつおとカイワレをのせて完成

コツ・ポイント

トッピングは好きなものをどうぞ

味が薄い場合は上から醤油又は麺つゆをかけて下さい

このレシピの生い立ち

いつもはパスタでしますがゆでる手間が省けるのでうどんも簡単で良いですね!

もちろんソーメンやお好きな麺でもOK!
レシピID : 4061390 公開日 : 16/09/10 更新日 : 16/09/10

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