生クリームのゴロゴロ野菜グラタン
はらぺこちょうちょ
作り方
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1
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野菜や鶏肉をゴロゴロとサイコロ型に大きめに切っておき、鶏肉には塩胡椒で味をつけておく。
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2
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1人分が同量になるように盛り付け、生クリーム、オリーブオイルをかけ入れる。
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3
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※リッツのビスケットを使う場合は、ビニール袋にビスケットを入れ、細くなるまで叩き潰してください！
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4
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チーズとリッツビスケット(もしくはパン粉)をのせたらオーブン又はトースターで10分程しっかり焼けば完成！
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コツ・ポイント
リッツのビスケットを使ったのは冷蔵庫にずーっと入ってたから消費のためです！使わなくてもいいですが使うとサクサクで美味！ただ焦げやすいので注意してくださいね！あと、トマトがめちゃくちゃ熱いです。やけど注意！！
このレシピの生い立ち
簡単・シンプルに素材の味を活かしたグラタンを作りたくて作りました！
はらぺこちょうちょ
