時短ドライいちじくとクルミのパンの画像

Description

もっちり、いちじくのほんのりした甘みとクルミの食感最高です。

材料

作り方

  1. 1

    ボールに○を入れて混ぜます。

  2. 2

    ①に強力粉、塩を入れてゴムベラで混ぜ、ラップをし、レンジ200wで1分40秒加熱します。

  3. 3

    ②を台の上に打ち粉をしてのせて捏ねます。(10分位)

  4. 4

    ③をラップをし、40度で30分発酵します。

  5. 5

    オーブンを180度に予熱します。

  6. 6

    写真

    ④の発酵が終わったら、9等分にカットして丸めてオーブンで約13分焼いてバットの上で冷まします。

コツ・ポイント

常に乾燥させないようにします。

このレシピの生い立ち

少しでも早くパンを焼きたいと思ったので。
レシピID : 4065054 公開日 : 16/09/11 更新日 : 16/09/11

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