シャキシャキ!シカクマメのガーリック炒め
Description
ブラックペッパー香る、シャキシャキなシカクマメ♡ガーリックのパンチも効いてます!
材料
作り方
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1
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シカクマメをカット。短時間で火を通したいので今回は縦に半分にしてみました。
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2
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オリーブオイルでにんにくのみじん切り、ベーコンを炒める。
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3
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シカクマメを加えざっと炒めたら、鶏ガラスープの素、ブラックペッパーで味付け。ベーコンの塩気があるので加減して下さいね。
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4
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*シカクマメの量はボール(小)に1杯分ぐらいでした。
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コツ・ポイント
味付けは塩コショウでもおいしいですが、鶏ガラスープの素パパパッ!で味が決まります。塩分があるので、あとはブラックペッパーだけでいけると思います。
このレシピの生い立ち
我が家の定番。炒めてもシャキシャキな食感がおいしいシカクマメ!大好きなブラックペッパーをたっぷりと♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)