簡単☆豚肉巻きポテト☆の画像

Description

簡単にできて、おかずにもお酒のつまみにもなります。

材料

生姜焼き用豚ロース
8枚
ガーリックペッパーソルト
少々
うまみ醤油
大さじ2
本みりん
大さじ2
トッピング
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮をむいて耐熱容器にいれラップをして8分加熱します。

  2. 2

    写真

    ①に豚肉をぐるぐると巻き、端っこをつまようじで止めます。

  3. 3

    写真

    オーブングリルで30分焼き冷めたらつまようじを外し、真ん中で切り2つにします。

  4. 4

    醤油とみりんを合わせて混ぜます。

  5. 5

    写真

    器に盛りつけたら、刷毛で④の合わせタレを塗り、トッピングをしてできあがりです。

コツ・ポイント

刷毛で塗ってもいいし、スプーンでかけてもどっちでもいいです。

このレシピの生い立ち

知り合いから教えてもらったのでさっそく作ってみました。里芋で作りたかったのですがじゃがいもで作りました。

「うま!!!」
子どもの感想です。
レシピID : 4066370 公開日 : 16/09/12 更新日 : 16/09/12

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