簡単おつまみ♪鶏皮の煮込み☆

煮込んだあと、一度冷ますと味がよくしみます。一味をふりかけると美味しいそうです。残り汁は油分を除き、スープにしたり、炊き込みご飯にしたりすると二度美味しいです。

半額の鶏皮を購入。主人のリクエストで煮込みに。