卵と魚肉ソーセージとトマトの炒めもの
作り方
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1
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1.魚肉ソーセージとミニトマトはカットしておく。
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2
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2.器に卵を割り入れ、砂糖と塩で味付けする。
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3
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3.熱したフライパンにキャノラー油を入れて②を流し込み、炒りたまごを作る。
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4
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4.③に①を入れて炒め、塩で味をととのえる。
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5
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5.器に④とベビーリーフを盛り付ければ出来上がり。
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6
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6.お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
たまごはフワフワ感を残して炒めてください。
このレシピの生い立ち
調味料もあまり使用せず、素材の味を活かした一品です。時間がない時にもあっという間に作れます★