ふじっ子煮こんぶと挽肉で愛情おにぎり
作り方
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1
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チーズを表と裏につける用に4枚型抜きします。残った周りのチーズは手で細かくしておき後でご飯に混ぜますので取っておきます。
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2
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フライパンに軽く塩を振った挽肉とマヨネーズを入れて軽くよく炒めます
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3
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肉に軽く火が通ったらふじっ子煮こんぶと醤油を入れ肉に火が通るまで炒めます
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4
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挽肉に火が通ったらごま油を入れて完成!完成した具材をボール等に入れご飯と混ぜ合わせる。型抜きして余ったチーズも入れます!
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5
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海苔で巻くおにぎりの作り方はラップでご飯を軽く握り海苔と型抜きした溶けないチーズを乗せ更に優しく握ったら出来上がり!
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6
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レタス巻きおにぎりは冷ました混ぜたご飯を使います。レタスを広げご飯を包み入れて一緒に握ったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
レタス巻きおにぎりを作る際は レタスが傷むと美味しく無いので具材を混ぜ合わせたご飯は冷ましてから作って下さ〜い
このレシピの生い立ち
お腹空いたと子供達にせがまれ冷蔵庫を開けると挽肉がたまたまあり、更に常備品のふじっ子煮昆布と目が合いパッと思いついちゃいました!