インスタントラーメンでグラタンもどき！
なぎなぎ33
作り方
-
-
1
-
インスタントラーメンを少し固めに茹でる。
-
-
-
2
-
その間に玉ねぎをみじん切り、トマトを手頃な大きさに切る。
-
-
-
3
-
ラーメンが茹ったら、水をきって丼に移し、塩胡椒、バジルで味付け。
※この時、薄味にしておいたほうが良い。
-
-
-
4
-
味を付けたラーメンの上に玉ねぎ、トマトを乗せ、ケチャップをかける。
その上に卵を乗せ、チーズを好きな量散らす。
-
-
-
5
-
オーブン等で中に少し火が通り、チーズがいい具合に焦げるまで焼く。
-
-
-
6
-
焼きあがったら完成☆
味が薄かったらケチャップ等で調整しましょう。
-
コツ・ポイント
玉子を入れる時、少し真ん中をスプーン等で窪ませると真ん中で見栄えよく出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
パスタでグラタンみたいにしようと思ったが、仕事前で時間がなく、インスタントラーメンでも出来るのでは？という思いつきでやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
