葉物に巻くと美味♪アボカドたまごサラダ★
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎはしっかりと水を切ってください!水っぽくなってしまいます…。水に浸す時間が短いと辛みが残ってる場合もあるので注意。私はいつも30分以上は漬けてます。
卵やアボカドはある程度粗めにしとくのがポイント♪
卵やアボカドはある程度粗めにしとくのがポイント♪
このレシピの生い立ち
アボカドがたくさんあって、たまには違った食べ方を!と思って考案しました。玉ねぎが入ることでだいぶ印象違いますね!サンドイッチの具材にもいいかも♪ツナをいれたらなお一層いいかもです(^^)
妊娠さんにもオススメですよ♪
妊娠さんにもオススメですよ♪