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バターはよく冷やしておく。ホットケーキミックスと青汁粉末、バターをフードプロセッサーで攪拌する。
1をボウルに入れ、牛乳を入れて手で一まとめにして軽くこねる。
打ち粉(分量外)をした台に伸ばし、型で抜くか三角形に切る。
200度に温めたオーブンで12分ほど焼く。