敬老の日に！昆布だしで炊く松茸ごはん
Description
昆布のだしが効いた、香り豊かな松茸の炊き込みごはん。敬老の日のお祝いにおすすめですよ！
メトレフランセ
材料
（米2合分）
2合（300g）
100g
昆布だし
（以下の調味料加えて）350㏄
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調味料
・薄口しょうゆ
大さじ1
・酒
大さじ1
・みりん
小さじ1
・和風だしの素（顆粒）
小さじ1/2
・塩
ひとつまみ
■
仕上げ
お好みで
作り方
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1
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松茸は横半分に切り、手でさく。
米はサッとザルにあげて水を切り、すぐにジャポネに入れる。
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2
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松茸をのせ、調味料を回しかける。
中蓋と上蓋をし、電子レンジ600W 11分加熱する。
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3
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上下大きくさっくり混ぜる。
中蓋と上蓋をし、600W 3分加熱する。そのまま5分蒸らす。
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4
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茶碗によそい、お好みで三つ葉を盛る。
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コツ・ポイント
ジャポネは電子レンジでご飯が上手に炊ける、炊飯に特化したシリコンスチーマーです！最大2合まで炊飯OK。ドン！ジャポネでも作れます。メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。また、米は水の分量でお好みの硬さに調整してください。
ジャポネの蓋を開ければ、部屋中が芳醇な香りに包まれます！お祝いに、ちょっと贅沢な炊き込みご飯はいかがですか☆
ジャポネの蓋を開ければ、部屋中が芳醇な香りに包まれます！お祝いに、ちょっと贅沢な炊き込みご飯はいかがですか☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
メトレフランセ
