まるごとしいたけ
作り方
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1
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カサのしっかりしてるしいたけをチョイス。
キッチンペーパーで軽く拭く。
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2
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内側にマヨネーズを入れ、とろけるチーズ、白ゴマをかけてオーブンで焼く。
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3
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出来上がりにしょう油をたらりと。
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コツ・ポイント
準備も簡単、後片付けもラク。お好みでキムチの素を入れたり、ピザ風にしたり、いろんなアレンジが楽しめちゃう。
チーズがないときは、我が家はマヨネーズだけで焼いちゃいます!
チーズがないときは、我が家はマヨネーズだけで焼いちゃいます!
このレシピの生い立ち
弁当のおかずとして。
包丁使わなくていいし~
包丁使わなくていいし~