レシピをのせる
続かない食生活の改善
やさい便がお手伝いします
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レンジ de ミートローフ
オーブンもフライパンも不要。
大人にも子供にも大好評なおもてなし料理です。
材料：
合いびき肉、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、卵、塩コショウ、小麦粉、★トマトケチャップ
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美味しすぎる❤パプリカのマリネ
家族が「レストランに負けない」って大絶賛のレシピです。パプリカを焼くととってもフルーテ
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材料：
パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、☆白ワインビネガー、☆エクストラバージンオリーブオイル
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スペアリブのすっきりマーマレード煮
マーマレードとお醤油で炊いた甘辛いスペアリブは、大人も子供も好きな味♪甘すぎないスッキ
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材料：
スペアリブ、玉ねぎ（みじん切り）、ニンニク（つぶす）、A…酒、A･･･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ、
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手羽元のハニーバルサミコローストチキン
バルサミコのフルーティな香りにローズマリーの風味もプラスし、マスタードシードでアクセン
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材料：
手羽元、塩・ブラックペッパー、＊バルサミコ酢、＊はちみつ、＊EVオリーブオイル、＊白ワ
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ローストチキン。(しっかり味)
鶏手羽元を使って作る、焼きっぱなしのチキンです。大人向けのビールが進む味付けになってい
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材料：
鶏手羽元、しょうゆ、酒、みりん、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)
豚フィレ肉ペッパー焼き❤秘密の苺ジャム♬
甘酸っぱい苺ジャム入りソースで絡め仕上げたフィレステーキを召し上がれ！
材料：
豚ヒレ肉、黒コショウ、塩、ビール、にんにく（チューブ）、〇昆布つゆ、〇イチゴジャム
イタリアのジャムタルト♪クロスタータ
ざっくり生地とジャムが好相性。マーガリンを使うと軽い風味になり、バターを使うとリッチな
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材料：
★薄力粉、★アーモンドプードル、★グラニュー糖、マーガリン（バター）、全卵、好みのジャ
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バターなし！アボカドのパウンドケーキ
アボカドがバターの代わり。蜂蜜を多めに入れてもっちり感を出しつつ、シリアルでざっくり食
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材料：
アボカド、レモン時、砂糖、蜂蜜、卵、プレーンヨーグルト、薄力粉、ベーキングパウダー、シ
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白身魚のガーリック☆コロコロ葡萄ソース♪
サッパリ、お箸で食べられるカリッとしたお魚のソテー♪
美味しいの、でけたよーψ(‾▽‾
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材料：
白身魚切り身3枚おろし(鰆、たらetc)、■昆布茶(粉末)、■ブラックペッパー、■酒、
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「おもてなし料理」の献立
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