殻付き☆ホタテのパン粉焼き

殻付き☆ホタテのパン粉焼き
新鮮なホタテが手に入ったら!
簡単で豪華な一品。

材料

ホタテ(殻つきじゃなくても大丈夫です)
3個
1/4カップ
1/2片
バター
大さじ1

1

写真

ホタテはペティナイフかバターナイフで殻から外し、肝を取り除く。

2

写真

すりおろしたにんにくをホタテの表面に塗り、パン粉とハーブソルトを混ぜ合わせたものを上からふりかけ、バターをちぎってのせる。

3

180℃のオーブンか、トースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

面倒じゃなければ、ひもと貝柱を切り離しておくと食べやすいです。

このレシピの生い立ち

とっても新鮮なホタテが激安で手に入ったので。
レシピID : 304324 公開日 : 06/11/24 更新日 : 06/11/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

12/10/17

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旦那に美味しかったと言ってもらえました!簡単で豪華♪

フリーーージア

12/01/13

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クリスマスの日に!!簡単なのに豪華に見えて美味しかったです☆

MIKEちゃん

10/07/09

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ガーリックが効いてて上品な味でした。絶賛です

美砂っち

絶賛嬉しいです!ありがとうございます!!

09/01/14

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にんにくとクレソルが良い味出して美味しかったです!見た目も豪華♪

dear*m

簡単で便利?な一品ですよねえ♪レポありがとうございます^^

ゆうきのチャチャチャ 2006年12月18日 19:53
らどるさん、はじめましてm(_)m

実家より帆立が届いたのですが、どのお料理にしようか迷っていたところ、こちらのレシピにたどりつきました。せっかくの殻付きの立派な帆立だったので、簡単で美味しくてとても助かりました!ご馳走さまでした゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
らどる 2006年12月19日 00:18
ゆうきさん、はじめまして(*・∀・)ノ

帆立が届くなんて、羨ましい!!
やっぱり新鮮で立派な帆立は、シンプルが一番ですよねえ♬
作ってくださって、ありがとうございました☆
むうくん 2007年01月05日 15:05
らどるさん、はじめまして、こんにちは!(^^)
殻付きホタテはおいしいですよね~!
いつもはバター醤油で焼いちゃうのですが、今回はらどるさんのレシピを
参考にいたしました。
にんにく好きの私にはピッタリのお味でした!!!
焼いている時からいい香りがして。。。( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう でした。
らどるさん、ご馳走さま~でした(^^♪
らどる 2007年01月07日 14:10
むうくんさん、はじめまして(*・∀・)ノ

にんにくとバターの香りがするのが、また…ヾ(≧∀≦*)ノ
あーまた食べたくなっちゃいましたw
作ってくださって、ありがとうございました☆