はたはたの南蛮漬け
Description
「食のみやこ鳥取県」地産地消プロジェクトの２０１６年１０月のキャンペーンメニューです。
食パラダイス鳥取県
材料
（４）
５０ｇ
２０ｇ
ピーマン又はパプリカ（スライス）
１／２個
適量
油
適量
オタフク南蛮漬の酢
２００ｃｃ
作り方
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1
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頭、内臓を取ったはたはたに小麦粉をつけて揚げる。
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2
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揚げたはたはたと、カットした野菜を南蛮漬けの酢に漬ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「食のみやこ鳥取県」地産地消プロジェクトとはＪＡグループ鳥取、鳥取県魚漁協同組合、オタフクソース（株）、味の素（株）と鳥取県が鳥取県の農林水産物の魅力を広くＰＲし地産地消を進める為、鳥取県内全域でキャンペーン展開しています。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
食パラダイス鳥取県
