アサリの砂抜きの画像

Description

100均のトレイを使って簡単砂抜き

材料

1パック
500CC
15g

作り方

  1. 1

    アサリを水で軽くこすりながら洗う。

  2. 2

    写真

    トレイに水と塩を入れ、食塩水を作る。

  3. 3

    アサリを平らに並べ、ひたひたくらいの水の量にする。

  4. 4

    冷蔵庫など、暗いところに3時間ほど置く。

  5. 5

    アサリを水でこすり洗いする。

コツ・ポイント

このようなトレイを使うことで、吐いた砂を吸い込むことがなく、よく砂抜きができます。

このレシピの生い立ち

ザルでも砂抜きが出来ますが、100均でこのトレイ(石鹸やスポンジなどの水きり用)を見て、平らでこれは使いやすいと思いました。
レシピID : 407391 公開日 : 07/07/21 更新日 : 07/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
maruru-nn
masalogさんのレシピとコラボ♪同じ100均トレイでやったよ

あさりのにんにく醤油蒸し、おいしそう♪つくれぽありがとう!!