妊娠、授乳に!アボカドフレンチトースト

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Description

赤ちゃんの発育に大事な葉酸をアボカドでしっかり。クセになる甘塩っぱおいしいフレンチトースト(^^♪

材料 (2人分)

2枚
適量
バター
10g
メイプルシロップ
適量
こしょう
適量
2個
★砂糖
大さじ2
3/4 カップ(150cc)

作り方

  1. 1

    アボカドは5㎜厚さの半月切りにする。ベーコンは半分に切る。

  2. 2

    ★をボウルに入れて混ぜ合わせる。パンを浸して30分置く。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを熱し、2のパンを入れて弱火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして8~10分焼く。

  4. 4

    器に移し、アボカド、さっと焼いたベーコン、刻んだくるみを盛る。メイプルシロップをかけ、こしょ
    うをふる。

コツ・ポイント

葉酸は細胞分裂にかかわり、赤ちゃんの発育に欠かせない栄養素。妊娠前から妊娠、授乳期を通して意識しておきたいですね。葉酸といえば緑黄色野菜を思い浮かべるかもしれませんが、アボカド、イチゴ、マンゴー、くるみ、きな粉、ごまも葉酸が豊富!

このレシピの生い立ち

妊娠、授乳期、栄養も必要だけど、ごはんはおいしく楽しくなくっちゃ!!の発想から生まれたレシピです♪うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」。妊娠、授乳期の食と暮らしの工夫満載☆彡
レシピID : 4075947 公開日 : 16/09/18 更新日 : 16/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふたごゆき
アボカドのビタミンEは美肌やアンチエイジングにも嬉しい♬美味しく栄養補給♡
初れぽ
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baegopa
妊婦です。大好きな組み合わせで栄養もとれて朝から幸せです!

素敵な盛り付けありがとうございます!つくれぽ感謝です♡