かぼちゃの明太子和え
Description
かぼちゃの甘みが明太子にピッタリ~~
箸休めにどうぞ(^-^)
箸休めにどうぞ(^-^)
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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かぼちゃは皮を削ぎ、細かく切って耐熱器に入れ、レンジで4分チンして粗く潰す。
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2
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①に削いだ明太子・☆を混ぜ合わせたら出来上がり!
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コツ・ポイント
マヨネーズを控えめに、コーヒーホワイトでコクを出しました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを消費したかったので。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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