もっちりカボチャ焼きの画像

Description

カボチャを使った簡単おやつ。
秋のおやつにいかがですか?(*´`*)

材料 (2人分)

1/8個
大匙2
砂糖
小匙3
少々
ちょっと

作り方

  1. 1

    カボチャの固い皮はむいて、ちょっとだけ取っておく(ヘタにします)

  2. 2

    カボチャをサイコロ状に切る。

  3. 3

    大きめのお皿に入れ、塩をさっと振りかけて軽くラップをする。

  4. 4

    レンジ600wで2分ほど温める(南瓜が柔らかくなればOK)

  5. 5

    写真

    フォークでマッシュし、なめらかになるまでつぶす

  6. 6

    砂糖を加えてさらによく混ぜる

  7. 7

    食べやすい大きさに丸める(カボチャ型にすると可愛い)

  8. 8

    ①でとっておいた皮をヘタに見立てて上にくっつける。

  9. 9

    フライパンで両面を焼く。

  10. 10

    黒ゴマで目をつくる。

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで。
焦げないように注意してください。

このレシピの生い立ち

余っていた南瓜を使って。
レシピID : 4076320 公開日 : 16/09/18 更新日 : 20/11/17

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