肉吸い きしめん みんな大好き♡
新米若まま
作り方
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1
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玉ねぎを炒めます♪ごま油で炒めるとすごーく味が美味しくなります♪
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2
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あればごぼうもここで炒めます！しんなりしてきたらそのままお水をたっぷりいれます
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3
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そのお鍋に☆油揚げ☆しいたけなどお好みの具をいれてください
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4
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ここで調味料をいれます
☆麺つゆ☆すき焼きの元☆だし☆酒☆みりんを入れひととおり火がとおったらお肉をいれます！
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5
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お肉は１枚１枚はがして伸ばした状態で茹でると柔らかくおいしいです♪
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6
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ぐつぐつ煮てお肉にも火が通ったら別でゆでたきしめんにたーっぷりのお肉とネギをかけて完成です♪！
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コツ・ポイント
肉を１枚１枚することでそのひと手間でとーってもかわります♪
このレシピの生い立ち
肉吸いうどんがたべたくて♪
