レンジで簡単! ゴーヤの蟹カマ詰め
Description
ゴーヤのグリーンと蟹カマの赤色が鮮やかです。お弁当の彩りに大活躍です。
材料
1本 約15センチ位の小さめのもの
蟹風味かまぼこ ほぐしタイプ
3本ほど
作り方
コツ・ポイント
ゴーヤに蟹カマを詰めて、レンジでチンするだけ。あとは氷水で色止めをきっちりすればお弁当の彩りにぴったりです。我が家のお弁当にはマヨネーズで座布団していれてます。
このレシピの生い立ち
実家の家庭菜園で採れるゴーヤのアイデアレシピ。お弁当の彩りには小さめのものがオススメです。そろそろゴーヤの季節も終わります。備忘録として。