超簡単激ウマ!とうもろこし炒飯♡の画像

Description

とうもろこしの甘みとベーコンの塩気の調和が取れたいくらでも食べられる炒飯です!休日のランチや夕飯にどうぞ♡

材料 (4人分)

1/2個
お好み
バター
15g
にんにく
1片
500g
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくはみじん切り、ベーコンは8ミリ角、とうもろこしは ラップをして500w4分して実をほぐす。

  2. 2

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    フライパンにバターを熱し、にんにくを炒めてにんにくの香りがしたら玉ねぎ、ベーコン、とうもろこしを入れてよく炒める。

  3. 3

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    ご飯を入れてほぐし炒める。
    塩胡椒、醤油、みりんを入れて水気を飛ばすように炒める。

  4. 4

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    最後に枝豆を入れて軽く炒めて出来上がり✨

  5. 5

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    器に盛り、パセリなどを散らすのもよし!

コツ・ポイント

とうもろこしは水気を切れば缶詰でも大丈夫です!
ご飯は気持ち硬めに炊いたものを使うとよりパラパラ感が出ます(*≧艸≦)

このレシピの生い立ち

とうもろこしをほぐして冷凍したものを消費するために作りました!彩りに枝豆を入れて見た目もきれいになりました☆(≧∀≦*)ノ
レシピID : 4078276 公開日 : 16/09/19 更新日 : 22/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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あやたろっち
とうもろこしをいただいたので何か料理に使えないかとこちらにたどり着きました。美味しかったです。
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アルトル
ニンニクと味醂入れるのはじめてだったけど、これ美味しい!
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Bau109
半量で。ベーコンが無いのでソーセージで。枝豆も無いので乾燥パセリを掛けてみました。
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やきいもぐおー
美味しくできました。また作ります♪