簡単本格★ガパオライスの画像

Description

材料にナンプラーがありますが、ナンプラー無しでも美味しくできます!その際は醤油分量を味見しながら調整してみて下さい><

材料 (1〜2人分)

100〜150g
バジル
10〜15枚
1/4個
1/3個
ニンニク
1片
鷹の爪
適量
サラダ油
大さじ1
★ナンプラー
小さじ1
★醤油
小さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ1/2
★塩コショウ
少々
★砂糖
小さじ1/2
人数分かっこ(目玉焼き用)
レモン汁
お好みの量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニクは微塵切り、パプリカも5mmくらいに細かく切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき、ニンニク鷹の爪を入れ香りがでるまで炒め、玉ねぎパプリカを入れしんなりするまでさらに炒める。

  3. 3

    鳥挽肉を入れ炒め、全体に火が通ったらバジル、調味料を入れ味付けしたら完成!盛り付けへ。お好みで最後に目玉焼きを焼いても◯

  4. 4

    食べるときにお好みでレモンをしぼると、爽やかでさらに美味しくいただけます(^^)

コツ・ポイント

バジルを気持ち多めに入れると美味しい◯

このレシピの生い立ち

ガパオライスが食べたくて。
レシピID : 4079145 公開日 : 16/09/19 更新日 : 16/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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じゅんジェジュン
鷹の爪を入れずに子供仕様に!美味しかったです

レポありがとうございます 美味しくできてよかったです(^^)

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じゅんジェジュン
たくさん作って冷凍です。ありがとう!

レポありがとうございます! 冷凍でいつでも食べれますね!

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Bamboo9
簡単で美味しくてリピートしてます!

レポありがとうございます! 美味しく出来てよかったです^ ^

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モジャネコ
黄身が陥没してしまいました汗、が、とても美味しくできました✨

レポありがとうございます! 黄身の陥没もまた愛嬌ですね^^!