塩鮭なので簡単♪さっぱりホイル焼き
シャア専用料理長
作り方
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1
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グラタン皿など横長のお皿にホイルを敷きます。こうすると作業がしやすいですよ！
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2
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ホイルにオリーブオイルを塗ったら、エノキ、人参、大葉を並べたら軽く塩コショウをして塩鮭を乗せます。
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3
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椎茸、レモン、プチトマトを並べ醤油をかけ、黒コショウをふったらホイルをしっかりとじます。
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4
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フライパンにホイル包みを乗せコップ1杯の水を入れ、火を付け沸騰したら蓋をして15分で出来上がりですよ～
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コツ・ポイント
フライパンの大きさにもよりますが4人前は同時に出来ますよ！
このレシピの生い立ち
いつも生鮭なんですが、塩鮭で作ったら簡単美味しく出来ました！
シャア専用料理長
