簡単 ナシゴレン風炒飯
作り方
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1
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ピーマン 玉葱 胸肉は1cm角の正方形に切っておく
※胸肉は削ぎ切りにしてから切り揃えるとパサパサ感が軽減されます
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2
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フライパンに1の材料と調味料を入れて炒めた後にご飯を入れ炒め合わせます
※先に具材に調味料を絡ませた方が均等に馴染みます
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3
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ご飯を器に盛りフライパンを綺麗にして目玉焼きを作りナシゴレンの上に乗せて完成
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コツ・ポイント
目玉焼きは半熟で
このレシピの生い立ち
家にチリソースがなかったのでキムチの素で代用してみたら美味しかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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