＊ 納豆キムチのレタスチャーハン ＊
ふらわ。
作り方
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1
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ごはんに卵を混ぜておく
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2
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フライパンを熱し、油をひきそこにみじん切りしたにんにくを入れて炒める
香りが出たらちぎったレタスとキムチを入れ炒める
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3
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水分がなくなったら1を入れさっと混ぜる
このとき、好きな具材を足してもいい(例.そぼろとしなちく)
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4
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納豆、醤油を加えまぜる
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5
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完成！
味が薄かったら中華だしの元などで整える
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コツ・ポイント
にんにくは香りを出したいので焦げない程度に！
味付けは難しいので最終溶けるチーズを乗せると塩味がきいていい感じになります！（笑）
味付けは難しいので最終溶けるチーズを乗せると塩味がきいていい感じになります！（笑）
このレシピの生い立ち
晩御飯つくって！っとお母さんに頼まれたので昔作った味を再現してみましたっっ
ふらわ。
