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冷凍パイシートを人差し指の先ぐらいの長方形にカットし、オーブンシートを敷いた鉄板に並べる。
プロセスチーズやカマンベールチーズは一回り小さな長方形にカットしパイシートの上に乗せる。
モッツァレラシュレッドやとろけるチーズは5個ほどパイシートの上にのせる。その他、家にあるチーズ何でもよいです。
180度に予熱しておいたオーブンで10分焼く。
仕上げに、ドライバジルやパプリカパウダー、チーズによっては蜂蜜などを振りかけて出来上がり。