パンの耳de塩味のチーズラスク♪
作り方
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1
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火をつけてないフライパンに、パンの耳を入れ、火をつける。焦がさないように、カリカリになるまで焼く。→火加減に注意する。
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2
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マヨネーズ、粉チーズを入れ、炒める。→焦げやすいので、火加減に注意する。
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3
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皿に盛り、軽く塩を振り完成。
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コツ・ポイント
焦げやすいので、火加減に注意する。パンの耳は、カリカリになるまで炒める。
このレシピの生い立ち
毎日、パンの耳が食パン4枚分出ます。そのアレンジを日々考えています。たまには、塩気のあるパンの耳料理を作ろうと思い、出来たのがコレになります。おやつだけでなく、サラダのトッピングにもオススメです。