焼きレンコンのチーズかけの画像

Description

イタリア料理か日本料理か・・簡単料理です。

材料

250g
オリーブオイル(炒め用)
大さじ1
塩胡椒
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンは皮を剥き1㎝位に切り、酸化防止のために塩が少し入った水に入れる。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを入れ加熱したフライパンに置いていく。

  3. 3

    写真

    火が通り両面焦げ目がついたら塩胡椒を振り、完成。

  4. 4

    写真

    パルメザンチーズをたっぷり振りかけます。

コツ・ポイント

とても簡単で美味しいです。

このレシピの生い立ち

最近レンコンが安くなったので衝動買い。焼くのが一番考えなくてよいので。
レシピID : 4082420 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぴけー
すごく簡単なのに、本当に美味しくて好みでした(╹◡╹)♡

ありがとうございます。

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かすがべ
チーズとれんこん合いますね!ビールのおつまみにぴったり(´▽`)

ありがとうございます。

初れぽ
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赤名
チーズの風味('-'*)美味しかったです

ありがとうございます。